かわさきそだち×南部市場旬の料理教室（6/6）の参加者を募集します！

旬の「かわさきそだち」と川崎南部市場の新鮮な魚介類を使った料理教室を開催します。

講師は川崎市内の女性農業担い手グループとして様々な活動を展開している『あかね会』の皆様です。

川崎南部市場では年に数回、市場の新鮮な魚介類を使用する初心者向けの『魚のさばき方教室』や、魚介類料理のレパートリーを広げる『いちばの料理教室』など市民向けセミナーを開催しています。

※本教室では、魚は既に捌かれたものを使用します。魚の捌き方は学びません。

日時：6月6日(金) 10:00～13:00（受付開始9:30～)

場所：川崎市地方卸売市場南部市場(川崎幸市場)　管理棟1階調理室(幸区南幸町3-126-1)

参加費：2,000円　当日現金またはPayPayでお支払い頂きます。

募集人員：12名　※応募者多数の場合抽選となります。

参加条件：高校生以上(お子様とのご参加はご遠慮ください)

持ち物：エプロン、ハンドタオル、マスク、必要であれば筆記用具

メニュー：

春巻きの皮の包み焼き（アジを使用）、エビ春野菜のサラダ、かっぱ飯、トマト杏仁豆腐、ネギ塩ダレ

申込方法：次の川崎幸市場ホームページ申込フォームからお申し込みください。

※電話等でのお申込みは受け付けておりません。

応募締め切り：5月22日(木)23:59まで

抽選結果について：5月23日(金)中に抽選結果のご連絡をメールでいたします。締め切り後にキャンセルが出た場合、早く申込みいただいた方から順にメールでお声がけいたします。

【問い合わせ先】

川崎市場管理株式会社

044-223-7140

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